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- Catégorie : Actualités
- Catégorie : Gastronomie
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- Gratin de pommes de terre, poireaux et carottes : fondant, bien doré, et prêt sans effort
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- Peu calorique, ce plat paysan fait son grand retour : il fait fondre Laurent Mariotte et enterre le gratin dauphinois
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- Depuis que j’utilise cette astuce, mes gâteaux restent toujours moelleux
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- Sans friture ni temps de repos, ces beignets express sont prêts en seulement 15 minutes
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- Catégorie : Maison
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